EN
es 
jp 
ko 
fr 
de 
it 
ru 
pt 
th 
ar 
ms 
전 세계적으로 식품의 치료 적 특성이 점점 더 주목을 받고 있으며 "의학으로서의 음식" 이 많은 사람들에게 선호되는 건강 관리 접근 방식이되었습니다. 식이 섬유, 항산화 제 및 프로바이오틱스 (일반적으로 발효 식품에서 발견됨) 는 필수적인 영양 요구를 제공 할뿐만 아니라 다양한 전반적인 생리적 이점을 제공합니다. 이러한 이점은 면역 강화, 뼈 건강 증진, 건강한 체중 유지, 위장 상태 균형, 혈중 콜레스테롤 수치 감소, 심장 질환 위험 감소, 신경 퇴행성 질환 예방, 염증 및 산화 스트레스를 완화하고 혈당 수치를 조절하며 암을 예방합니다.
숙주 건강에 유익한 임의의 식이 성분은 "기능성" 성분으로 정의될 수 있고, 이들 화학적 또는 생물학적 성분을 함유하는 식품은 기능성 식품으로 지칭된다. 올리고당, 플라보노이드, 유산균, 비타민, 필수 지방산, 식이 섬유, 리그닌 및 미네랄과 같은 성분은 모두 식품을 기능적으로 만들 수 있습니다. 전통 식품에서 이러한 구성 요소는 야채, 콩류, 견과류, 과일, 곡물, 유제품 및 발효 제품에서 찾을 수 있습니다. 특정 질병 조건에서 일상 식단에서 기능성 식품을 섭취하면 약물에만 의존하기보다는 자연적으로 신체적, 정신적 웰빙을 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다.
일부 역학 연구에 따르면 발효 된 기능성 식품을 섭취하면 위장병, 암, 알레르기, 당뇨병, 심장병, 유당 불내증 및 비만을 포함한 다양한 건강 관련 질병의 발병률을 효과적으로 줄일 수 있다고합니다. 최근 몇 년 동안 점점 더 많은 연구에서 기능성 식품 섭취로 인해 상당한 건강상의 이점을 발견하여 기능적인식이 요법과 건강한 생활 방식을 통해 질병 예방에 대한 관심을 크게 높였습니다. 이러한 변화는 공중 보건 결과를 향상시킬뿐만 아니라 식품 산업의 혁신과 지속 가능성을 촉진했습니다.
최근 몇 년 동안 인간의 건강과 질병에서 장내 미생물의 중요성이 점점 더 주목을 받아 기능성 식품에 대한 연구를 더욱 가속화하고 있습니다. 다이어트는 장내 미생물의 구성에 영향을 미치는 중요한 요소입니다. 신생아는 출생 직후 미생물 환경에 들어가 장내 미생물의 식민지화로 이어지며, 이는 개인의 삶 전반에 걸쳐 변화하여식이 요법, 생활 습관의 영향을받는 복잡한 장내 미생물을 형성합니다. 그리고 숙주의 게놈. 핵심 장내 미생물은 개인의 성인 생활 전반에 걸쳐 비교적 안정적입니다. 장내 미생물은 병원균을 포함한 외래 미생물의 존재를 유지하고 "식민지화 저항" 또는 "장벽 효과" 로 알려진 틈새 보호를 제공함으로써 병원균을 포함한 외래 미생물의 성장을 방지합니다.
장내 미생물 다양성의 변화 또는 불균형은 건강에 부정적인 영향을 미쳐 많은 질병의 발병을 초래할 수 있습니다. 전통적인 약물은 종종 이러한 질병에 대해 제한된 완화를 제공하며 때로는 장내 미생물을 더 방해하여 상태의 심각성을 악화시킬 수 있습니다. 따라서 유익한 미생물의 존재를 극대화하기 위해 장내 미생물을 조절하는 것은 개인의 면역 체계, 대사 과정, 소화 생리학 및 장-뇌 의사 소통을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 따라서 전반적인 숙주 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 프로바이오틱스가 작용하는 곳입니다. 프로바이오틱스가 함유 된 기능성 식품은 장내 미생물 균형을 유지하고 장 병원균을 방어하는 데 도움이 될 수 있습니다.
"Probiotic" 이라는 용어는 라틴어 "pro" ("for" 를 의미) 와 그리스어 "bio" ("life" 를 의미) 에서 파생됩니다. 살아있는 유기체의 건강과 발달에 중요한 활성 개체를 나타내는 데 사용됩니다. Probiotics의 사용은 수천 년에 걸친 역사를 가지고 있습니다. 그러나 프로바이오틱스가 대중의 주목을 받기 시작한 것은 러시아 과학자 Elie Metchnikoff의 선구적인 작업이 시작되기 전까지는 아니었다. Metchnikoff는 요구르트에 Lactobacillus bulgaricus의 존재가이 요구르트를 섭취 한 불가리아 사람들의 더 높은 기대 수명과 관련이 있다고 믿었습니다. 그는 우리가 섭취하는 음식이 장내 미생물에 영향을 미치고식이 변화가 장내 병원성 미생물을 유익한 미생물로 대체하여 프로바이오틱스 개념의 토대를 마련하는 데 도움이 될 수 있다고 제안했습니다.
1990 년대 후반 DNA 시퀀싱 기술의 출현으로 프로바이오틱스에 대한 연구가 다시 한 번 가속화되었습니다. 이 기술은 인간 미생물 군집에 대한 우리의 이해와 인간에게 미치는 영향을 향상 시켰습니다.부와 질병. 현대 세계에서, 프로바이오틱스는 인간 또는 동물 숙주에 도입될 때 숙주의 천연 미생물을 개선시킬 수 있는 생존 가능한 단일 또는 혼합 배양 박테리아로 정의된다. 수많은 연구에 따르면 프로바이오틱스는 개인의 건강을 개선하고 기본적인 영양 요구를 충족하며 특정 질병을 예방하는 데 중요한 역할을합니다. 가장 일반적인 probiotics는 현재 Lactobacillus와 Bifidobacterial입니다. 또한 Propionibacterium freudenreichii, Enterococcus faecium, Bacillus, Streptococcus thermophilus 및 효모와 같은 많은 그람 양성 박테리아도 프로 바이오 틱 제품의 상업적 생산에 널리 사용됩니다.
Probiotics는 식품 또는식이 보조제로 섭취 할 수있는 영양 특성을 가진 제품이며 치료 약물로도 사용할 수 있습니다. 따라서 probiotics는 "Nutribiotics" 와 "Pharmabiotics" 로 분류됩니다.
"Nutribiotics" 는 식품 또는식이 보조제에서 발견되는 영양가를 가진 프로바이오틱스를 의미합니다. 그들은 여러 가지 방법으로 소비자의 영양 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다: 특정 필수 영양소 (예: 비타민) 를 생산하고, 특정 전구체를 필수 생체 활성 대사 산물로 전환함으로써, 영양 상태 또는 신진 대사에 의존하는 건강 문제를 완화합니다. 최근 몇 년 동안 새로운 개념이 점차 나타났습니다. 박테리아의 생존력이 숙주 건강에 유익한 효과를 발휘하는 프로바이오틱스의 유일한 중요한 요소는 아닙니다. 예를 들어, 일부 비-생존 프로바이오틱스 (Paraprobiotics) 또는 불활성화 프로바이오틱스는 또한 적절한 용량으로 개인에게 건강상의 이점을 제공할 수 있다. 불활성화 프로바이오틱스는 활성이 없지만, 주로 죽은 세포의 세포벽 성분에 의존하는 면역 조절 잠재력을 여전히 유지할 수 있습니다.
2002 년 과학자들은 질병 상태에서 특정 약리학 적 기능을 가진 미생물로 정의 된 "Pharmabiotics" 의 개념을 처음 제안했습니다. 약리학은 다양한 활성 또는 불활성화된 미생물, 대사물, 및 바이오의약품으로 사용되는 성분으로 구성된다. 살아있는 또는 용해 된 박테리아 세포에 의해 분비되는 특정 대사 산물 또는 무세포 상청액은 Postbiotics라고도합니다. 포스트바이오틱스는 항균 펩티드, 단쇄 지방산, 유기산, 비타민, 테이코산, 세포내 다당류, 세포외 다당류, 펩티도글리칸 유래 세포벽 펩티드, 효소 및 세포 표면 단백질을 포함한다. Postbiotics는 항균, 항 비만, 항 염증, 항 고혈압, 면역 조절, 콜레스테롤 저하, 항산화 및 항 증식 활성. 숙주의 생리적 기능을 조절하여 개별 건강에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다.
Natural Field의 면역 지원 시리즈Ashwagandha 추출물, Quercetin, 미국 인삼 추출물, Probiotics 등은 인간의 면역력을 높이고 고객을위한 포괄적 인 솔루션을 제공하도록 설계되었습니다. 과학적으로 공식화 된 제품으로, 우리는 모든 소싱 요구를 해결하기 위해 원활한 원 스톱 쇼핑 경험을 제공합니다. 당신의 자연 필드를 선택원료 영양 성분우리의 신뢰성에 있는 공급자와 신뢰.
